Enogastronomia e Agroalimentare
Gemellaggio fra pesto di Andora a bagna cauda di Fossano
Il gemellaggio tra il pesto di Andora e la Bagna cauda di Fossano promuove entrambi i territori. A Fossano, la fiera Coloratissimo Autunno ha avuto grande successo con laboratori di degustazione di olio Evo e pesto fresco. L’8 dicembre, la Condotta Slow Food porterà la Bagna cauda alla Fiera del Vino di Andora. L’Assessore Monica Risso ha evidenziato l’interesse per i prodotti locali e l’importanza del turismo di Fossano per Andora.
