Turismo, fiori, piante aromatiche, enogastronomia: giornata ligure a Monaco di Baviera tra business e networking

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La Liguria si è presentata a Monaco di Baviera con un mix di fiori, erbe aromatiche, eccellenze gastronomiche e vini DOP, durante una giornata di incontri organizzata dalla Regione Liguria. L’evento ha coinvolto 24 imprese locali ed è stato realizzato in collaborazione con la Camera di Commercio Italo-Tedesca e la Camera di Commercio delle Riviere di Liguria. L’obiettivo era offrire agli operatori l’opportunità di proporsi al mercato tedesco attraverso eventi su misura, consolidando i rapporti con la Germania, un mercato chiave non solo per il turismo.

Questa iniziativa rientra nelle strategie di internazionalizzazione delle aziende liguri, promosse per valorizzare le eccellenze locali e stimolare l’economia regionale. La giornata è iniziata con una visita al settore floricolo presso il Mercato Generale dei Fiori di Monaco, durante la quale i rappresentanti florovivaistici hanno incontrato importatori e grossisti tedeschi. Il pomeriggio si è svolto presso Eataly, dove i produttori agroalimentari e vinicoli liguri hanno offerto degustazioni e dimostrazioni durante incontri B2B con operatori della grande distribuzione, del settore Ho.Re.Ca., e importatori di prodotti tipici.

Gli ospiti tedeschi hanno partecipato a momenti dedicati alla tradizione ligure, tra cui una gara di pesto al mortaio, parte del Campionato Mondiale di Pesto al Mortaio, vinta da Peter Amann e dallo chef Kevin Kecskes. Una masterclass sui vini liguri ha illustrato alcune etichette rappresentative, mentre una degustazione di olio EVO ha evidenziato qualità e benefici degli oli liguri.

La giornata si è chiusa con un evento incentrato sul turismo, presentando l’offerta ligure prevista per il 2025. Il Direttore della Camera di Commercio Italo-Tedesca, supportato dal Console Italiano a Monaco, ha introdotto le opportunità turistiche, mentre gli operatori liguri hanno presentato pacchetti e esperienze, incontrando tour operator e agenzie di viaggio. L’evento si è concluso con uno show cooking e una cena a base di prodotti liguri, un’occasione per 70 ospiti, tra operatori turistici, giornalisti e blogger, per scoprire i colori e i profumi della Liguria.

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