Luca Fabio: chef d’oro per la quinta volta

Ennesimo successo dello Chef loanese Fabio Luca, agli Internazionali 1 - Fabio Luca vincitore Internazionale di Cucina  a Carrara 2015 (10)Italiani di cucina, in svolgimento ala Fiera di Carrara, medaglia d’oro nella categoria intaglio con il punteggio di 94,75 su 100, punteggio più alto della giornata nell’intaglio vegetale


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Luca, vincitore dell’Argento mondiale, a Basilea in Svizzera, è al suo 5° oro in questa competizione ed attualmente chef del ristorante “Borgo Fasceo” di Ortovero
Ottimo piazzamento, sul podio con la medaglia di bronzo anche per la scuola Alberghiera di Finale Ligure e Gabriele Tosi, per il singolo freddo e intaglio vegetale.