Savona: Gustoso Festival, tre giorni a Villa Cambiaso dedicati a enogastronomia, arte e musica

Dal 12 al 14 giugno un percorso disegnato da CNA e Comune di Savona tra cibi a chilometro zero, convegni, workshop, show-cooking, esibizioni live e DJ set

Foto di gruppo alla presentazione in conferenza stampa

Attualità | Questa mattina a Palazzo Sisto si è tenuta la conferenza stampa di presentazione di Gustoso Festival: Tre Giorni Per Scoprire i Sapori di Savona. Gustoso Festival è un evento di promozione enogastronomica organizzato e promosso da CNA Savona, con il sostegno del Comune di Savona. L’evento si terrà i giorni 12-13-14 giugno 2026 presso Villa Cambiaso, in via Torino 10.

Il Festival si configura come un percorso enogastronomico e culturale tra le eccellenze savonesi, volto a valorizzare il patrimonio agro-alimentare locale e a creare un momento di aggregazione, scoperta e approfondimento aperto a tutti. L’evento pone al centro quindici espositori, protagonisti attivi nella valorizzazione dei propri prodotti, presentati non solo come eccellenze da degustare ma anche come espressione concreta della cultura e dell’artigianato locale, con la possibilità di commercializzazione diretta. La scelta sarà amplissima. I visitatori potranno assaporare prodotti tipici come la panissa e la farinata, sorseggiando vini, birre e gin a produzione locale. Oppure, potranno provare la focaccia, accompagnandola con olio e con pesto a chilometro zero. Si potrà scegliere tra prodotti di terra e di mare, con salumi e baccalà lavorati localmente. Non mancherà nemmeno la pasta fresca. Per concludere l’esperienza, vi saranno prodotti a base di chinotto e gelato artigianale.

Oltre al percorso enogastronomico, l’evento sarà arricchito da un’importante componente culturale che vedrà una mostra dell’artista Illy Plaka, una mostra floreale dedicata alle principali piante del territorio ligure, convegni enogastronomici, workshop, show-cooking e, per finire, un intrattenimento musicale con musica dal vivo e DJ set.

“L’iniziativa – dichiara Matteo Sacchetti, segretario di CNA Savona – dà concretezza e risalto alle attività che CNA svolge nella provincia di Savona al fine di valorizzare l’imprenditoria e l’artigianato a 360 gradi. Si tratta di un evento aperto a tutta la cittadinanza che celebra i sapori, la storia e l’identità del nostro territorio attraverso tre giornate all’insegna del gusto, della bellezza e della qualità. Ringrazio le numerose imprese che partecipano e sostengono Gustoso Festival e le Istituzioni che supportano l’iniziativa. Non vedo l’ora di poter accogliere tutti i nostri visitatori”.

“Gustoso Festival è un’iniziativa che racconta una Savona viva, dinamica e capace di innovare – è il commento di Elisa Di Padova, vicesindaco e Assessore al Commercio del Comune di Savona – partendo dalla propria identità. Questo evento, infatti, unisce tradizione e nuove idee, valorizzando i sapori del territorio resi eccellenti dal lavoro di tante imprese, giovani realtà e professionisti che credono nella qualità, nella creatività e nella promozione. Quelle di Villa Cambiaso saranno tre giornate pensate non solo per degustare, ma anche per vivere esperienze culturali, artistiche e di socialità in uno spazio aperto alla cittadinanza e ai turisti in visita a Savona. Ringrazio CNA Savona, gli organizzatori e tutti gli espositori che con entusiasmo hanno contribuito a costruire un progetto capace di guardare al futuro e di rendere Savona ancora più attrattiva e partecipata”.

PROGRAMMA DELL’EVENTO

Venerdì 12 giugno 2026

  • ore 17: apertura al pubblico di Villa Cambiaso
  • ore 19: saluti e interventi istituzionali in occasione dell’inaugurazione del Festival
  • ore 19.30: workshop sul gin a cura di Unalome e Pier 67
  • ore 19.30: degustazione di vino con il sommelier Jacopo Fanciulli
  • ore 21.30: esibizione degli Audio 80
  • ore 24: chiusura della Villa

Sabato 13 giugno 2026

  • ore 11: apertura al pubblico di Villa Cambiaso
  • ore 11.30: scuola di cucina per adulti, a cura dello chef Gianfranco Rossino del Ristorante Bino
  • ore 18: degustazione di vino con il sommelier Jacopo Fanciulli
  • ore 19: dj set di Dopamine
  • ore 19.30: degustazione di birra con il mastro birraio Lorenzo Dabove
  • ore 24: chiusura della Villa

Domenica 14 giugno 2026

  • ore 11: apertura al pubblico di Villa Cambiaso
  • ore 11.30: scuola di cucina per bambini, a cura di Re Mescio Le Bistrot Artistique
  • ore 18: degustazione di birra con il mastro birraio Lorenzo Dabove
  • ore 19.30: show-cooking con lo chef stellato Giuseppe Ricchebuono e la sommelier Martina Ricchebuono del Ristorante Vescovado
  • ore 19.30: musica jazz dal vivo
  • ore 21.30: karaoke con Karaoke Itinerante e Mugugno Finalese
  • ore 24: chiusura della Villa

(C.S.)

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