Attualità | Il Caffè Roma di Alassio sarà presente al Gran Premio di Monaco di Formula 1 2026 con una nuova “Roma Lounge” situata nelle vicinanze del Palazzo dei Principi. La struttura offrirà ai visitatori del Principato un assortimento di specialità eno-gastronomiche, tra cui i Baci di Alassio, dolci tipici riconosciuti tra i prodotti a Denominazione Comunale del territorio ligure.
L’Amministrazione comunale di Alassio ha espresso il proprio apprezzamento per questa iniziativa che porta l’identità e la tradizione della città ligure in un contesto internazionale di rilievo. Il sindaco Marco Melgrati ha sottolineato come la presenza della “Roma Lounge” a Monaco permetta di promuovere l’immagine di Alassio a un pubblico globale, definendo l’operazione “un’occasione per qualificare l’immagine della nostra città”. Melgrati ha inoltre ricordato che il Caffè Roma, fondato nel 1936 dai fratelli Berrino, rappresenta un punto di riferimento per la città.
Dalla sua, l’assessore al Commercio Franca Giannotta ha evidenziato come la partecipazione a un contesto internazionale di alto profilo consenta di valorizzare le eccellenze locali, in particolare la tradizione dolciaria rappresentata dai Baci di Alassio, simbolo della gastronomia cittadina. Secondo Giannotta, questa iniziativa costituisce “un’importante occasione per promuovere e valorizzare l’eccellenza gastronomica del nostro territorio”.
La “Roma Lounge” si pone quindi come un luogo di rappresentanza e accoglienza nel cuore del Principato, con l’obiettivo di trasferire l’esperienza e l’identità di Alassio a una platea internazionale durante una manifestazione sportiva di grande visibilità.
(Red. Corsara)