Agriturismo | La Liguria conferma la crescita del turismo rurale anche durante le festività di fine anno. Coldiretti Liguria segnala che le oltre 700 strutture agrituristiche della regione svolgono un ruolo importante nell’offerta turistica, combinando prodotti locali, tradizione e sostenibilità. Gli agriturismi offrono ristorazione con prodotti della filiera corta e attività legate al territorio, per esperienze autentiche lontane dal turismo di massa.
Secondo Gianluca Boeri, presidente di Coldiretti Liguria, e Bruno Rivarossa, delegato confederale, l’agriturismo ligure rappresenta un modello di ospitalità sostenibile che valorizza le produzioni agricole locali. La domanda di soggiorni in questi luoghi è in aumento anche durante le festività invernali, con tassi di occupazione che a Natale si sono avvicinati all’80% e a Capodanno al 90%, segnando un incremento del 10% rispetto all’anno precedente.
A livello nazionale, Coldiretti, Campagna Amica e Terranostra stimano oltre 400mila ospiti negli agriturismi per Capodanno 2025, con una domanda crescente di esperienze enogastronomiche e soggiorni immersi nella natura.
La nuova legge regionale per l’agriturismo, frutto di un lavoro congiunto con Coldiretti Liguria, entrerà in vigore nel 2026 e punta a valorizzare la multifunzionalità agricola, semplificando le procedure burocratiche e introducendo novità come l’estensione dell’ospitalità e della ristorazione a locali esterni autorizzati, l’alloggio in spazi aperti come “starsbox” e tende glamping, e una revisione complessiva delle regole del settore. Questo rende la Liguria la prima regione italiana per sburocratizzazione nel comparto, mantenendo alta la qualità dell’offerta.
Davide Busca, presidente di Terranostra Liguria, sottolinea come gli agriturismi siano ormai una scelta consolidata anche in inverno, offrendo un contatto diretto con la natura e le eccellenze del territorio. La nuova legge, che sostiene la multifunzionalità agricola, dovrebbe favorire un ulteriore sviluppo turistico sostenibile nelle aree interne della regione.
(Red. Corsara)