Attualità | Villa della Pergola ad Alassio si appresta a chiudere una stagione 2025 ricca di successi per il Relais, il Ristorante Nove e i Giardini. Fino al 2 novembre sarà possibile soggiornare al Relais e gustare i piatti dello Chef Antonio Romano al Nove, che quest’anno ha ampliato la sua offerta culinaria ricevendo importanti riconoscimenti. Tra le specialità da non perdere figurano il plin ripieno di caprino, l’insalata di piccione ubriaco al Pigato e il risotto alla zucca con animelle.
Il Relais, invece, riaprirà a marzo 2026, continuando a offrire un’esperienza esclusiva e raffinata, inserita nel circuito delle Dimore Storiche Italiane. Nel frattempo, i Giardini restano aperti per visite guidate, con accesso anche agli interni delle ville, permettendo ai visitatori di immergersi in un percorso tra natura, arte e storia.
Il 2026 segnerà il ventennale del salvataggio di Villa della Pergola, evento cruciale che ha evitato una speculazione edilizia e ha permesso la sua conservazione come patrimonio culturale e naturale. Il 2025 ha inoltre celebrato i 150 anni della villa con eventi dedicati che hanno evidenziato il legame storico con la comunità locale e le origini britanniche del complesso.
I Giardini, definiti il “Parco più bello d’Italia”, hanno ottenuto un prestigioso riconoscimento diventando Partner Garden della Royal Horticultural Society, un onore condiviso da soli 27 giardini al di fuori del Regno Unito. Questo riconoscimento sottolinea il valore botanico e culturale di Villa della Pergola, sempre più esempio di eccellenza nella tutela del patrimonio italiano.
(Red. Corsara)