La parrocchia del Cuore Immacolato di Maria, insieme all’associazione Gli Amici di Mezzacqua e con il patrocinio del Comune di Andora, organizza la tradizionale Sagra dell’Ortu, un evento che si svolgerà nelle serate del 25 e 26 luglio 2025 in località Mezzacqua. La manifestazione prevede una cena all’aperto a partire dalle ore 19.00, dedicata alla promozione della cucina tipica ligure.
Durante le due serate, i partecipanti avranno l’opportunità di assaporare piatti realizzati con ingredienti locali e ricette tradizionali. Tra le portate principali figurano caserecce condite con pesto, pomodoro o con la cosiddetta “bella ligure”, oltre alle lasagne tipiche della regione. La proposta di secondi include grigliate miste di carne, salsiccia, petto di pollo e stinco di maiale, accompagnati da patatine fritte. Per chi preferisce un’alternativa vegetariana, saranno disponibili verdure ripiene servite con contorno e patatine.
La selezione di dolci prevede budino e un assortimento di tre specialità artigianali. Per quanto riguarda le bevande, saranno a disposizione vino bianco e rosso alla spina, acqua, bibite in lattina, birra alla spina e caffè.
Una delle specialità che caratterizzeranno l’evento sono le pesche al Pigato, il cui ricavato sarà destinato a sostenere progetti benefici locali tramite il Lions Club Andora Valle del Merula.