Alassio AperiLibro: cultura e gusto in un’esperienza unica sulla Riviera

Ad Alassio nasce “Alassio AperiLibro”, rassegna culturale che unisce narrazione letteraria e sapori locali.

Letture marine - effe

Nasce ad Alassio una nuova rassegna culturale intitolata “Alassio AperiLibro”, promossa dall’Associazione Vecchia Alassio e condotta da Renata Cantamessa. L’iniziativa si propone di unire la narrazione letteraria con esperienze sensoriali legate ai prodotti e ai territori locali, creando un format che combina cultura e cibo in un’unica esperienza.

Il progetto si inserisce nell’ambito della promozione culturale e turistica, con l’obiettivo di arricchire l’offerta locale con un approccio innovativo. L’idea alla base di Alassio AperiLibro è quella di mettere insieme i due fondamentali “nutrimenti” per l’essere umano, cioè i libri e il cibo, in una narrazione che coinvolge sia la mente che i sensi.

Laura Cavedini, neo presidente di Associazione Vecchia Alassio, ha spiegato che “questa rassegna rappresenta pienamente le finalità culturali della nostra associazione”. Ha aggiunto che, così come il mensile “L’Alassino” nasce per raccontare e informare sul territorio, “AperiLibro ne è la naturale estensione sul campo, implementata da strumenti nuovi e partecipativi”. L’intento è quello di portare “cultura e tradizione fuori dai luoghi convenzionali, con un linguaggio fresco, accessibile e ricco di contenuti autentici”.

L’iniziativa vede la collaborazione di diversi enti e istituzioni locali e regionali, tra cui il Comune di Alassio, la Camera di Commercio Riviere di Liguria, l’Ente del Turismo Langhe Monferrato Roero, UniTre di Alassio e il Comitato Platinetti di Biella. Per ampliare la diffusione dell’evento, tutti gli appuntamenti saranno trasmessi in diretta streaming sulla pagina Facebook dell’Associazione Vecchia Alassio, consentendo di raggiungere un pubblico più ampio e digitale.

Un contributo particolare arriva da Banca d’Alba, che sostiene il progetto come green sponsor, sottolineando l’impegno verso una cultura sostenibile, attenta ai territori, alla biodiversità e al futuro.

La conduzione degli incontri sarà affidata a Renata Cantamessa, conosciuta come Fata Zucchina, giornalista, divulgatrice e giudice sensoriale IASA – International Academy of Sensory Analysis.

Dal punto di vista estetico, Alassio AperiLibro si presenta con un’identità visiva caratterizzata da una tonalità verde tiffany, scelta per richiamare l’unione tra mare e entroterra e valorizzare l’unicità del territorio ligure. Il simbolo della rassegna è un libro dalla forma di onda, che rappresenta il dialogo tra vocazione turistica e cultura, invitando alla lettura e alla scoperta dalla costa fino all’anima del luogo.

Il format si distingue dalle presentazioni di libri tradizionali proponendo un modello che si ispira all’aperitivo al mare, arricchito da una narrazione culturale e sensoriale. Ogni incontro abbina un autore con prodotti tipici locali o di territori ospiti, mettendo libri e cibo sullo stesso piano come storie da conoscere e gustare, in un percorso che celebra la biodiversità culturale e agroalimentare.

Il calendario dei primi appuntamenti prevede quattro eventi che si terranno in piazza della Libertà alle 18.15, con la possibilità di spostarsi alla SOMS in via XX Settembre 23 in caso di maltempo.

Il 30 giugno inaugura la rassegna Paolo Milone con i suoi libri “Astenersi principianti” e “Una piccola fine del mondo” pubblicati da Einaudi. Milone, psichiatra di lunga esperienza, ha saputo trasformare la sua attività clinica in una scrittura intensa e originale, capace di affrontare temi di salute mentale con ironia e compassione. L’abbinamento gastronomico prevede una focaccia ligure con tartufo nero estivo del Monferrato, un connubio che riflette la profondità delle esperienze raccontate dallo scrittore.

Il 15 luglio sarà la volta di Domenico Agasso, vaticanista de La Stampa e biografo di Papa Francesco, con il suo romanzo “Leone XIV – Il Papa venuto per la pace” edito da Piemme. Il libro offre una riflessione sul futuro della Chiesa e sul dialogo tra culture attraverso la figura di un pontefice visionario. L’abbinamento prevede prodotti a base di olio extravergine di oliva taggiasca e salsiccia di Bra, simboli rispettivamente della pace mediterranea e della tradizione piemontese.

Il 12 agosto sarà protagonista Roberta Schira con “Le margherite sanno aspettare”, pubblicato da Garzanti. Critica gastronomica e autrice del “Manifesto della cucina emozionale”, Schira esplora il legame tra cibo, sentimenti e memoria. Il suo romanzo racconta una storia di rinascita e resilienza. L’incontro sarà accompagnato da un gelato alla begonia di Alassio De.Co., arricchito con petali di begonia e perle di Be!Gin, un abbinamento che unisce tradizione e innovazione.

Infine, il 14 settembre Giuseppe Croce presenterà “Con Doremilla nel magico mondo delle sette note”, sostenuto dalla Fondazione Platinetti. Il libro, rivolto ai bambini, introduce all’ascolto musicale e alla scoperta delle note con un approccio educativo. L’evento includerà un reading musicale e avrà scopo benefico a favore della Fondazione Gaslini. L’abbinamento gastronomico prevede baci di Alassio De.Co., mele antiche del Biellese e baby kiwi Nergi, un assortimento di sapori delicati che riflettono i temi di armonia e crescita presenti nel libro.

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