Dal 28 febbraio al 2 marzo, Savona ospiterà in Corso Italia la ventiduesima edizione di “Art & Ciocc® – Il Tour dei Cioccolatieri”, un evento itinerante dedicato al cioccolato artigianale. L’iniziativa vedrà la partecipazione di aziende provenienti da diverse regioni italiane, ciascuna con specialità culinarie che rappresentano le tradizioni del proprio territorio.
L’evento si distingue per l’attenzione alla produzione artigianale del cioccolato, elemento centrale del tour. I visitatori avranno l’opportunità di scoprire numerose varietà e forme di questo prodotto, tra cui tartufi, cremini, cuneesi, ganache, praline e liquori al cioccolato. Non mancheranno proposte creative come oggetti e decorazioni realizzate interamente in cioccolato, oltre a dolci tipici quali cannoli, pasta di mandorle e creme spalmabili.
Savona sarà l’unica tappa in Liguria di questa manifestazione. Roberto Donolato, organizzatore dell’evento, ha sottolineato come l’appuntamento sia diventato un momento significativo per gli appassionati di cioccolato: “Unica tappa in Liguria, Art & Ciocc Savona è uno degli appuntamenti storici del tour, diventato ormai un imperdibile momento di incontro con il mondo del cioccolato e un’occasione per visitare una città ricca di storia e cultura. Per tutti coloro che vogliono gustare il cioccolato artigianale di qualità con prodotti selezionati e golose specialità, gli stand saranno aperti dal venerdì alla domenica dalle 9:00 alle 21:00”.
Anche il Vicesindaco di Savona, Elisa Di Padova, ha rimarcato l’importanza dell’evento, evidenziandone il valore per il territorio: “Il tour dei cioccolatieri nel cuore della città e come unica tappa ligure è ormai un’attesa tradizione: la partecipazione di aziende provenienti da varie regioni d’Italia con le loro dolci peculiarità e tradizioni attrae in città moltissime persone ogni anno, e la manifestazione è così anche l’occasione per conoscere meglio e da vicino la nostra città. Nell’ambito della revisione dal punto di vista qualitativo delle manifestazioni e degli eventi che ospitiamo in città, Art & Ciocc rappresenta senza dubbio un esempio di tematicità e alta qualità che giovano al territorio”.
Dopo la tappa savonese, la “carovana” di Art & Ciocc® proseguirà il suo viaggio verso Aosta, dove sarà presente dal 7 al 9 marzo, concludendo così la stagione 2024/2025. L’evento è organizzato da Mark. Co. & Co. in collaborazione con il Comune di Savona e Confcommercio Savona.