Per il dodicesimo anno consecutivo, ritorna uno degli eventi più attesi della “Festa nazionale tartufo della Val Bormida”: la “Notte in bianco…del tartufaio”, organizzata dall’Associazione Tartufai e Tartuficoltori Liguri e Wild Bormida. Venerdì 4 ottobre, i partecipanti potranno vivere un’esperienza unica, passeggiando sui sentieri dei Trifuré, accompagnati dai loro cani, alla ricerca del prezioso fungo ipogeo.
La passeggiata notturna richiama antiche tradizioni. Alcuni storici sostengono che già gli antichi romani andassero a cavare tartufi di notte per evitare disturbi e mantenere segrete le loro “tane”. Dopo il successo dell’edizione 2023, il percorso si snoderà nuovamente nel parco regionale naturale del Bric Tana. Questo parco è una piccola opera d’arte naturale, scolpita dal fiume Bormida e caratterizzata da fenomeni carsici unici nella provincia di Savona, come le numerose doline e le Dolomie di San Pietro dei Monti.
Nei pressi della Tana dell’Orpe, è stato scoperto un sito archeologico con reperti preistorici dell’Età del Bronzo, tra cui asce di pietra levigata. L’area, densamente boschiva e con un microclima favorevole, ospita diverse tartufaie naturali.
Gli organizzatori spiegano che la navetta partirà dal centro di Millesimo per raggiungere La Colla, uno degli ingressi del Parco. Questo consentirà di evitare il dislivello in salita più impegnativo. Da qui, inizierà la camminata notturna alla ricerca dei tartufi. Il percorso, sviluppato su strade larghe e comode, non presenta particolari difficoltà. La prima tappa sarà la zona delle doline, dove i partecipanti scopriranno l’aspetto geologico del Parco. Successivamente, si raggiungerà la Tana dell’Orpe, dove ci sarà una sorpresa e dove verrà illustrato l’aspetto archeologico del Parco. Infine, l’ultimo tratto del percorso, in discesa, condurrà all’imbocco con la strada asfaltata di Via Boschetto, per poi rientrare a Millesimo. La serata si concluderà con una cena a base di prodotti tipici, arricchita dal tartufo e dai racconti dei tartufai.
Maurizio Bazzano, presidente dell’Associazione Tartufai e Tartuficoltori Liguri, afferma che l’esperienza è rivolta a chi desidera conoscere il tartufo nel suo habitat naturale, scoprire i segreti della “cerca” e l’opera dei cani. Sono richiesti abiti comodi, scarponcini, una luce personale e, in caso di maltempo, una giacca a vento o un k-way. Per partecipare, è necessaria la prenotazione tramite il form https://tinyurl.com/483j63xk o attraverso WhatsApp al numero 334 246 5270 (Sofia).