Export agroalimentare raggiunge quota 52 miliardi di euro

olio e basilico

Le esportazioni italiane di cibi e bevande superano, nel 2021, il traguardo dei 50 miliardi di euro, raggiungendo un valore di 52 miliardi di euro (+11% sul 2020). Per l’export nazionale complessivo il rimbalzo risulta ancora maggiore (+18,2%), dopo la forte battuta d’arresto subita nel 2020.

A concorrere al risultato sono soprattutto le esportazioni dell’industria alimentare (+11,6%); segno positivo anche per la componente agricola (+8,8%).
Contestualmente, nell’anno appena trascorso le importazioni agroalimentari registrano una crescita di quasi il 12% sul 2020, raggiungendo un valore di oltre 48 miliardi di euro.

Per effetto di queste dinamiche la bilancia commerciale del settore si conferma, oltre che in attivo, in ulteriore miglioramento nel 2021.

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La bilancia agroalimentare italiana nel 2021
 201920202021Var.% 2021/20
 Export (mln euro) 
Totale480.352436.718516.26218,2
Agroalimentare       45.333       46.795       52.01111,1
– Agricoltura         6.934         7.1797.8098,8
– Industria alimentare       38.399       39.61544.20211,6
 Import (mln euro) 
Totale424.236373.428465.84724,7
Agroalimentare       45.370       43.407       48.53411,8
– Agricoltura       14.768       14.646       16.30111,3
– Industria alimentare       30.602       28.761       32.23312,1
 Saldo 
Totale56.11663.28950.416-20,3
Agroalimentare            – 37         3.387         3.4772,6
– Agricoltura       – 7.834       – 7.467       – 8.49213,7
– Industria alimentare         7.797       10.854       11.96910,3
Fonte: elaborazioni ISMEA su dati ISTAT