Andora, Festival dello street food di qualità

(Photo Credit: ph Mattia Angelini)

Andora. Dal 18 al 21 agosto Andora ospiterà la III Edizione “Street Food Time”, evento a carattere nazionale dedicato al cibo da strada di qualità. La manifestazione è organizzata dalla Blunel Srls e dal Comune di Andora. Nel parco delle Farfalle, i buongustai troveranno 15 food truck provenienti da ogni regione d’Italia e 4 birrifici artigianali che proporranno rispettivamente ben 80 tipologie di cibi diversi e 30birre artigianali differenti per soddisfare le esigenze culinarie più disparate, dall’aperitivo al dessert, passando per primi piatti, secondi, contorni e formaggi. I fornelli si accenderanno alle 18,00 e si spegneranno a tarda notte.

Le cucine sono allestite come tradizione su Apette, roulotte degli anni ‘60 e camioncini vintage dove chef itineranti daranno vita a quattro giornate davvero gourmet durante le quali l’Italia culinaria si incontrerà ad Andoraper deliziare tutti i palati, anche i più esigenti. L’area del festival sarà la patria del cibo di qualità in cui gli alimenti della tradizione culinaria italiana saranno proposti in versione “street”. I produttori del cibo di strada sono artigiani che esprimono appieno i valori dell’Italia più vera e autentica.