{"id":99229,"date":"2012-11-23T09:04:35","date_gmt":"2012-11-23T08:04:35","guid":{"rendered":"http:\/\/albengacorsara.it\/?p=99229"},"modified":"2019-08-22T18:28:12","modified_gmt":"2019-08-22T16:28:12","slug":"alassio-una-sfida-tra-blitz-e-spritz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.albengacorsara.it\/corsara\/2012\/11\/23\/alassio-una-sfida-tra-blitz-e-spritz\/","title":{"rendered":"Alassio: una sfida tra&#8230;  Blitz e Spritz"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong>di Claudio Almanzi<\/strong> &#8211; Riapriranno nella \u201cCitt\u00e0 del Muretto\u201d, con l&#8217;inizio di dicembre, molti alberghi, pensioni e locali dopo la consueta pausa di novembre e si inzier\u00e0 subito col botto. Per sabato primo dicembre infatti \u00e8 in programma una singolare sfida del gusto che vedr\u00e0 lo scontro fra il \u201cBlitz\u201d (aperitivo a base di Pigato con aggiunta di Aperol o Campari) e lo \u201cSpritz\u201d (famoso aperitivo del Friuli e del Triveneto). \u201cSar\u00e0 una bella battaglia \u2013 dice il giornalista Adalberto Guzzinati- che metter\u00e0 di fronte due prodotti tipici italiani molto semplici e di diverse regioni che consentono di presentare due aperitivi molto graditi e di moda fra i giovani\u201d. La sfida si svolger\u00e0 da \u201cDamare\u201d in via Gramsci ad Alassio dove l&#8217;aperitivo ligure sar\u00e0 presentato da Bianca Dulbecco Sartori, nipote del premio Nobel Renato Dulbecco.\u00a0Il Pigato per la preparazione del \u201cBlitz\u201d arriver\u00e0 dalle cantine\u00a0Sartori di Torre Pernice\u00a0ad Albenga.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cSar\u00e0 una serata decisamente molto speciale \u2013 dicono Giuseppe Vena e Piero Ghietti, titolari del Damare di Alassio \u2013 Da dicembre infatti, iniziamo una nuova stagione all&#8217;insegna dello stile e del gusto, della ricerca e della riscoperta dei piatti della tradizione ligure. Lo faremo cominciando proprio dal &#8220;Blitz&#8221; lanciando una sfida all&#8217;ultima goccia contro lo &#8220;Spritz&#8221; che \u00e8 un affermato aperitivo nato nel Triveneto e conosciuto lungo tutto lo Stivale. Inizier\u00e0 cos\u00ec una nuova avventura con Damare che andr\u00e0 avanti fino alla prossima primavera con una serie di eventi che speriamo siano di assoluto gradimento per alassini e non&#8221;. Ad accompagnare l&#8217;evento saranno la musica di Gianluca SunnyPeople e la \u201cverve\u201d della giornalista\u00a0Federica La Corte.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>di Claudio Almanzi &#8211; Riapriranno nella \u201cCitt\u00e0 del Muretto\u201d, con l&#8217;inizio di dicembre, molti alberghi, pensioni e locali dopo la consueta pausa di novembre e si inzier\u00e0 subito col botto. Per sabato primo dicembre infatti <a class=\"mh-excerpt-more\" href=\"https:\/\/www.albengacorsara.it\/corsara\/2012\/11\/23\/alassio-una-sfida-tra-blitz-e-spritz\/\" title=\"Alassio: una sfida tra&#8230;  Blitz e Spritz\">[&#8230;]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":12,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","footnotes":""},"categories":[84,26,151],"tags":[],"class_list":{"0":"post-99229","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-alassio","7":"category-le-notizie-del-giorno","8":"category-tempo-libero"},"modified_by":null,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.albengacorsara.it\/corsara\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/99229","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.albengacorsara.it\/corsara\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.albengacorsara.it\/corsara\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albengacorsara.it\/corsara\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albengacorsara.it\/corsara\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=99229"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.albengacorsara.it\/corsara\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/99229\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.albengacorsara.it\/corsara\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=99229"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albengacorsara.it\/corsara\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=99229"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albengacorsara.it\/corsara\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=99229"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}