\u201cPiazza del Bio\u201d, sabato 21 e domenica 22 maggio a Genova, in piazza Matteotti. Un appuntamento della Regione Liguria, sotenuto dal Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali e organizzato da Unioricamere Liguria in collaborazione con la Regione, Provincia, Comune di Genova e le associazioni di produttori biologici.<\/p>\n
Sar\u00e0 un momento di incontro tra il mondo agricolo, i consumatori e le istituzioni, si inserisce nell\u2019ambito del \u201cProgramma di azione nazionale per l\u2019agricoltura biologica e i prodotti biologici\u201d. Nei giorni scorsi si \u00e8 riunita la commissione presieduta dall\u2019assessore regionale all\u2019Agricoltura Giovanni Barbagallo che ha esaminato i progetti esposti.<\/p>\n
L\u2019evento sar\u00e0 anche l\u2019occasione per la presentazione dei risultati di un altro progetto realizzato dalle Associazioni bio nelle scuole al fine di far conoscere il bio e favorire l\u2019introduzione del cibo bio nella ristorazione scolastica. Infatti saranno esposti gli elaborati di un concorso realizzato in due plessi scolastici pilota.<\/p>\n
In piazza Matteotti, sar\u00e0 presenti una ventina operatori biologici certificati e iscritti nell\u2019elenco regionale, in rappresentanza di tutte le province liguri e delle diverse tipologie (produttori e preparatori\/trasformatori).<\/p>\n
A Matteotti anche uno spazio con Unioncamere e Regione Liguria, Provincia e Comune di Genova), le associazioni bio AIAB, Liguria Biologica e il Consorzio Produttori Valle del biologico per cui si potranno ricevere informazioni utili sul bio ed i vantaggi del \u201cmangiar sano\u201d.<\/p>\n
In Liguria gli operatori biologici sono circa 400 (di cui 284 produttori) per circa 3450 ettari di superficie. A livello regionale la distribuzione territoriale degli operatori biologici evidenzia una prevalenza in provincia della Spezia con circa 150 operatori (di cui 134 produttori) a fronte delle altre province con circa 80-90 operatori. Nella provincia spezzina emerge una forte presenza in Val di Vara (solo a Varese Ligure ci sono 60 operatori) che ne ha portato alla definizione, ormai affermata anche a livello nazionale, di Valle del Biologico. Genova (31 operatori) e Albenga (27 operatori) sono gli altri comuni liguri la presenza \u00e8 pi\u00f9 significativa. Dal punto di vista della tipologia delle produzioni biologiche, in Liguria risultano particolarmente affermate quelle derivanti dall’attivit\u00e0 zootecnica (latte, formaggi, carne, miele), dall’olivicoltura, dall’orticoltura e dalla produzione di piante aromatiche.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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