{"id":53106,"date":"2011-04-30T22:12:07","date_gmt":"2011-04-30T20:12:07","guid":{"rendered":"http:\/\/albengacorsara.it\/?p=53106"},"modified":"2019-08-22T09:28:22","modified_gmt":"2019-08-22T07:28:22","slug":"1-maggio-con-inaugurazione-del-rifugio-alpino-a-pian-dellarma-di-caprauna","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.albengacorsara.it\/corsara\/2011\/04\/30\/1-maggio-con-inaugurazione-del-rifugio-alpino-a-pian-dellarma-di-caprauna\/","title":{"rendered":"1\u00b0 Maggio con inaugurazione del rifugio alpino a Pian dell'Arma di Caprauna:"},"content":{"rendered":"

di Alessandro Arena – <\/strong>Nel comune montano di Caprauna, piccolo lembo della Provincia di Cuneo nell\u2019alta Valle Pennavaire, domenica 1\u00b0 maggio si festeggia con una grigliata all\u2019aperto e una degustazione di prodotti tipici l\u2019inaugurazione e l\u2019inizio dell\u2019attivit\u00e0 \u00a0del Rifugio Pian dell\u2019Arma, a\u00a0 circa 1400 metri sul livello del mare,\u00a0 situato sotto la palestra di roccia della Rocca dell\u2019Arma, ai piedi dei monti Madonna della Guardia e Armetta.<\/p>\n

Localizzato vicino al Colle di Caprauna che collega la Val Tanaro e la Val Pennavaire, \u00e8 raggiungibile sia a piedi, attraverso numerosi sentieri, sia in mezz\u2019ora d\u2019auto da Albenga od Ormea percorrendo la comoda strada che porta al colle con un breve sterrato finale. E\u2019 posizionato in un contesto unico nel suo genere,\u00a0 poco al di sotto dello spartiacque delle Alpi Liguri, con una vista che nelle giornate pi\u00f9 limpide arriva sino alla Toscana e alla Corsica. Rivestito in pietra con tetto in legno,\u00a0 si sviluppa su due piani divisi fra la zona giorno e la zona notte per un totale di 300 mq. E\u2019 servito da corrente elettrica e acqua sorgiva potabile, interamente riscaldato con una caldaia a biomasse.<\/p>\n

Iniziata nel 2002, la realizzazione si \u00e8 prolungata sino a oggi a causa di numerosi problemi burocratici e tecnici che hanno finalmente trovato una positiva soluzione. Il risultato \u00e8 un rifugio di moderna concezione, con 22 comodi posti letto e la possibilit\u00e0 di ristorare al coperto 70 persone. E\u2019 dotato di collegamento internet wi-fi gratuito. \u00a0I rocciatori che si vorranno arrampicare sulla palestra di roccia vicina e gli escursionisti a piedi o in mountain bike avranno un comodo e attrezzato punto di partenza, di ristoro e di accoglienza, con l\u2019assistenza di accompagnatori naturalistici. Presto il rifugio offrir\u00e0 anche la possibilit\u00e0 effettuare escursioni a cavallo sui monti circostanti, dove le antiche vie del sale incrociano l\u2019alta via dei monti liguri.<\/p>\n

I gestori si impegnano a offrire agli ospiti una cucina a basso impatto ambientale, utilizzando i prodotti locali \u201ca km zero\u201d, tra i quali la celebre rapa bianca di Caprauna presidio Slow Food insieme ad altri prodotti tipici della vicina Val Tanaro, riscoprendo i piatti tadizionali del territorio, risparmiando acqua\u00a0 ed energia ed effettuando il compostaggio per la concimazione dell’orto. Definiscono la propria proposta\u00a0 gastronomica\u201cuna cucina naturale che unisca l’amore per l’ambiente,il rispetto del corpo e la passione per il cibo, una proposta alimentare attenta alle differenti necessit\u00e0 nutrizionali e alle diete personali, che permetta anche \u00a0a chi soffre di intolleranze alimentari o allergie di sentirsi accolto e soddisfatto\u201d. <\/em><\/p>\n

La Valle Pennavaire \u00e8 una delle valli nascoste e intatte del ponente; divisa tra le Province di Savona e Cuneo, \u00e8 orientata da ovest a est dalle Alpi Marittime sovrastanti Ormea sino alla piana di Albenga, con un clima mai troppo rigido e innevamenti mai troppo lunghi conseguenti alla vicinanza del mare. Le variet\u00e0 botaniche vanno \u00a0dall’ambiente mediterraneo in bassa valle a quello tipicamente alpino nell’area del rifugio. Per informazioni \u00e8 consultabile il sito www.rifugiopiandellarma.it<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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