{"id":36035,"date":"2010-09-18T13:22:52","date_gmt":"2010-09-18T11:22:52","guid":{"rendered":"http:\/\/albengacorsara.it\/2010\/09\/18\/inaugurata-dolcissima-pietra-per-due-giorni-pietra-ligure-capitale-della-dolcezza-con-fotogallery\/"},"modified":"2019-08-21T18:16:41","modified_gmt":"2019-08-21T16:16:41","slug":"inaugurata-dolcissima-pietra-per-due-giorni-pietra-ligure-capitale-della-dolcezza-con-fotogallery","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.albengacorsara.it\/corsara\/2010\/09\/18\/inaugurata-dolcissima-pietra-per-due-giorni-pietra-ligure-capitale-della-dolcezza-con-fotogallery\/","title":{"rendered":"Inaugurata Dolcissima Pietra: per due giorni Pietra Ligure sar\u00e0 la capitale della dolcezza (con fotogallery)"},"content":{"rendered":"

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di Fabrizio Pinna<\/strong> – Tra la folla di turisti, visitatori e residenti che gi\u00e0 di prima mattina iniziava ad affluire, con il taglio del nastro in piazza San Nicol\u00f2 da parte del sindaco affiancato dagli assessori regionali Renzo Guccinelli (Commercio e Sviluppo Economico) e Angelo Berlagieri (Turismo) e il presidente della Provincia di Savona Angelo Vaccarezza, nel centro storico di Pietra Ligure ha preso il via ufficialmente oggi in tarda mattinata la nuova edizione di Dolcissima Pietra.<\/p>\n

\u00ab\u00c8 la sesta edizione, \u00e8 una manifestazione che sta crescendo anno dopo anno\u00bb spiega visibilmente soddisfatto al Corsara <\/em>il sindaco di Pietra Ligure Luigi De Vincenzi dopo l’attesa inaugurazione: \u00abuna manifestazione su cui il Comune investe tanto ma credo con un ritorno molto positivo da parte della gente. \u00c8 apprezzata, vogliamo far conoscere Pietra Ligure anche attraverso i dolci, ma \u2013 aggiunge il sindaco – Dolcissima Pietra non vuol dire soltanto ‘dolci’ ma vuol dire anche vivere in un paese che ‘mostra dolcezza’ verso chi ci vive e ci abita e verso i turisti che lo scelgono come meta delle loro vacanze. Quindi credo che sia una cosa importante che tutti gli anni questa manifestazione cresca con eventi collaterali nuovi, con partecipazioni nuove. Questo \u00e8 quello che noi vogliamo e quello che ci auguriamo che continui per il futuro: che Dolcissima Pietra si confermi \u2013 come lo \u00e8 gi\u00e0 \u2013 nel panorama italiano una delle manifestazioni dedicate ai dolci pi\u00f9 seguite\u00bb.<\/p>\n

\u00abQuesta manifestazione \u00e8 una manifestazione interessante perch\u00e9 mette al centro dell’attenzione un aspetto importante dell’offerta turistica territoriale legata alla gastronomia in un aspetto meno conosciuto, quello dolciario\u00bb, aggiunge da parte sua l’Assessore regionale al Turismo Angelo Berlangieri. \u00abDi solito quando si parla di Liguria si parla di pesce, di olio, di pesto, ma difficilmente si parla \u2013 per esempio – dei Baci di Alassio o di altre specialit\u00e0 dolciarie liguri. Eppure sono una componente importante, interessante, e possono valere la pena di fare un viaggio per scoprirle lungo tutti i paesi della costa e dell’entroterra; il successo di una manifestazione come Dolcissima Pietra dimostra che puntando su queste cose \u00e8 possibile ‘allungare la stagione’ e far conoscere cose meno conosciute della Liguria ma altrettanto apprezzabili e che consentono insieme alle altre di creare una offerta variegata e forte sul mercato nazionale\u00bb.<\/p>\n

Sulle ricadute molte positive della manifestazione e di iniziative simili sul turismo e sull’economia locale e regionale, concorda anche l’assessore regionale al Commercio e allo Sviluppo Economico Renzo Guccinelli. \u00abDolcissima Pietra \u2013 conferma al Corsara <\/em>l’assessore – \u00e8 ormai diventato un appuntamento tradizionale di grande qualit\u00e0 e di forte rilievo. Di questo bisogna complimentarsi con gli amministratori del Comune. Credo che sia la strada giusta: oggi in Liguria abbiamo bisogno di valorizzare sempre di pi\u00f9 la qualit\u00e0 dei nostri prodotti, la qualit\u00e0 delle nostre produzioni enogastronomiche. Credo che siano un elemento importante perch\u00e9 gi\u00e0 di per s\u00e9 creano impresa, danno lavoro e occupazione, creano ricchezza\u00bb. \u00abMa credo che l’importanza maggiore \u2013 aggiunge Guccinelli – derivi dal fatto che oggi valorizzare la qualit\u00e0 dei nostri prodotti, significa valorizzare la qualit\u00e0 dei nostri territori: quindi il legame tra manifestazioni di questo genere e lo sviluppo turistico credo che sia ormai un legame indissolubile\u00bb.<\/p>\n

Soddisfazione e complimenti anche da parte del Presidente della Provincia di Savona Angelo Vaccarezza: \u00abLa manifestazione Dolcissima Pietra ha ormai un rilievo di caratura nazionale e dobbiamo complimentarci con il Comune di Pietra Ligure che ha saputo organizzare un evento che va oltre i confini della nostra regione. La capacit\u00e0 di farlo in un momento in cui tradizionalmente non siamo ‘molto in stagione’ \u2013 con gli appuntamenti che si concentrano soprattutto nei mesi di luglio e agosto \u2013 \u00e8 un passo concreto verso la ‘destagionalizzazione del turismo’ della quale tanto si parla ma molto ancora bisogna fare. Bisogna avere la capacit\u00e0 di spostare la stagione fino al mese di settembre inoltrato, quando la Liguria \u00e8 ancora pi\u00f9 bella e probabilmente il nostro mare \u00e8 il massimo da godere in questi giorni. Proporre la Liguria come luogo dove venire a passare magari anche solo un weekend \u2013 visto l’inizio delle scuole \u2013 durante il mese di settembre \u00e8 un’operazione intelligente per allungare la stagione e far conoscere la nostra regione\u00bb.<\/p>\n

Il Programma nei dettagli.<\/p>\n

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