{"id":18182,"date":"2010-05-03T15:13:44","date_gmt":"2010-05-03T13:13:44","guid":{"rendered":"http:\/\/albengacorsara.it\/2010\/05\/03\/il-grande-chef-gualtiero-marchesi-ad-albenga-per-ricevere-il-piatto-blu\/"},"modified":"2019-08-21T16:07:22","modified_gmt":"2019-08-21T14:07:22","slug":"il-grande-chef-gualtiero-marchesi-ad-albenga-per-ricevere-il-piatto-blu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.albengacorsara.it\/corsara\/2010\/05\/03\/il-grande-chef-gualtiero-marchesi-ad-albenga-per-ricevere-il-piatto-blu\/","title":{"rendered":"Il grande chef Gualtiero Marchesi ad Albenga per ricevere \u201cIl Piatto Blu\u201d"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Venerd\u00ec 07 Maggio p.v., la Citt\u00e0 di Albenga avr\u00e0 l&#8217;onore e il piacere di ospitare <a title=\"Sito del celeberrimo chef Gualtiero Marchesi\" href=\"http:\/\/www.gualtieromarchesi.it\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">il celeberrimo chef Gualtiero Marchesi<\/a>, fondatore della \u201cnuova cucina italiana\u201d e maestro di cucina tra pi\u00f9 affermati in Italia e nel Mondo. A riceverlo, la delegazione di Albenga e del Ponente Ligure dell&#8217;Accademia Italiana della Cucina, associazione fondata da Orio Vergani nel 1953, e l&#8217;Amministrazione Comunale di Albenga. Alle ore 17.00, il noto chef sar\u00e0 presente all&#8217;Auditorium \u201cSan Carlo\u201d, dove sar\u00e0 omaggiato da \u201cIl Piatto Blu\u201d, replica del piatto eseguita dai Maestri Vetrai Altaresi e gentilmente offerta dall&#8217;azienda Noberasco, un premio alla carriera che, nelle intenzioni degli organizzatori, verr\u00e0 assegnato, di anno in anno, a un grande cuoco di chiara fama.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La delegazione di Albenga e del Ponente Ligure dell&#8217;Accademia Italiana della Cucina, in occasione della visita di Gualtiero Marchesi, organizza un convegno in cui si parler\u00e0 dei prodotti agricoli dell&#8217;eccellenza albenganese, quali asparagi violetti, carciofi spinosi, zucchine trombette, pomodori cuore di bue. Presenti al convegno, oltre al Sindaco di Albenga Rosy Guarnieri e altri esponenti dell&#8217;amministrazione, rappresentanti delle Delegazioni di Genova, Torino, Asti, Alessandria, Pinerolo, Novara. A seguire, i \u201cFieui di Caruggi\u201d offriranno un omaggio allo chef Marchesi, e la serata si concluder\u00e0 con una cena al Ristorante Pernambucco.<\/p>\n<blockquote>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>ACCADEMIA ITALIANA DELLA CUCINA <\/strong>&#8211; L&#8217;Accademia Italiana della Cucina \u00e8 una associazione culturale italiana, fondata nel 1953 a Milano da Orio Vergani. Il 18 agosto 2003 \u00e8 stata riconosciuta quale Istituzione Culturale della Repubblica Italiana. L&#8217;associazione ha il fine di tutelare la tradizione gastronomica italiana e di promuoverne e favorirne il miglioramento in Italia e all&#8217;estero, attraverso varie iniziative, studi e divulgazioni tra cui un centro studi, attivit\u00e0 editoriali, degustazioni, ecc. \u00c8 stata la prima tra le associazioni italiane a difendere e valorizzare la cultura gastronomica italiana e le sue tradizioni regionali.<\/p>\n<\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>Venerd\u00ec 07 Maggio p.v., la Citt\u00e0 di Albenga avr\u00e0 l&#8217;onore e il piacere di ospitare il celeberrimo chef Gualtiero Marchesi, fondatore della \u201cnuova cucina italiana\u201d e maestro di cucina tra pi\u00f9 affermati in Italia e <a class=\"mh-excerpt-more\" href=\"https:\/\/www.albengacorsara.it\/corsara\/2010\/05\/03\/il-grande-chef-gualtiero-marchesi-ad-albenga-per-ricevere-il-piatto-blu\/\" title=\"Il grande chef Gualtiero Marchesi ad Albenga per ricevere \u201cIl Piatto Blu\u201d\">[&#8230;]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","footnotes":""},"categories":[4,89,26,66],"tags":[303,468,8264,874,3751,5676],"class_list":{"0":"post-18182","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-albenga-news-views","7":"category-altare-comuni","8":"category-le-notizie-del-giorno","9":"category-terza-pagina","10":"tag-accademia-di-cucina-italiana","11":"tag-albenga1","12":"tag-altare-comuni","13":"tag-arte-vetraia","14":"tag-gualtiero-marchesi","15":"tag-piatto-blu"},"modified_by":null,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.albengacorsara.it\/corsara\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18182","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.albengacorsara.it\/corsara\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.albengacorsara.it\/corsara\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albengacorsara.it\/corsara\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albengacorsara.it\/corsara\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18182"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.albengacorsara.it\/corsara\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18182\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.albengacorsara.it\/corsara\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18182"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albengacorsara.it\/corsara\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18182"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.albengacorsara.it\/corsara\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18182"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}