Le giovani chef dell'alberghiero testimonial della dieta mediterranea per la lotta contro il cancro

Le alunne Ambra Simoncini e Marina Ferrari della classe 2 A servizi alberghieri della ristorazione, nell’ambito della manifestazione “Sci di Fondo on the beach”, promossa dall’Assessorato al Turismo e alla Cultura del Comune di Alassio e organizzata dall’Agenzia Eccoci, hanno promosso l’olio extravergine di olive taggiasche del 2011.

L’ iniziativa realizzata in collaborazione con l’associazione Albergatori di Alassio-Laigueglia, Comune e Pro Loco di Limone Piemonte e Bottero Ski, ha visto le alunne dell’ Alberghiero di Alassio, coadiuvate da Giordano del Frantoio Armato, preparare per turisti ed atleti pane e olio durante l’intera giornata del 2 aprile, iniziativa che ha trasformato la spiaggia di Alassio in un campo gara di sci di fondo e ciaspole.

Pane e olio anche per la campionessa italiana di sci di fondo, Stefania Belmondo che è stata testimonial dell’iniziativa che ha permesso di raccogliere fondi a favore del Comitato Ligure dell’AIRC (Associazione Italiana per la Ricerca sul Cancro).